 세계의 커피산지 13 |
 
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| 지니 2020/07/31 | |
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[세계의 커피산지 13] 코스타리카 코스타리카는 고품질의 아라비카종을 재배하는데 완벽한 조건을 갖추고 있다. 또한 로부스타품종 재배를 금지하고 아라비카종을 재배하는 고급 커피산지라는 명성을 가지고 있다. 풍부한 화산 토양을 가지고 있는 코스타리카 커피는 다른 산지와는 다른 매력적인 커피를 생산하고 있다. 낮엔 덥고 밤엔 시원한 기후로 커피가 천천히 숙성돼 높은 베리느낌의 감귤맛과 견과류의 고소한맛, 연한 초콜릿의 달콤한 향미를 이끌어 낸다. 주요산지로는 따라주, 산호세, 웨스트 벨리가 있다.  |
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